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「限定 クリーミー冷やし坦々麺 激辛 味玉」@自家製麺SHINの写真先週末、このメニューを食べに再び訪問!

お母さんから「辛くする?」と聞かれたので「お願いします!」と!
すると、花山椒をパッパと5振り!イイですね〜 「ラー油だと油っぽくなって辛さがボヤけるのよね!」と!
配膳されて、よ〜くマゼマゼして食べましょう!
痺れがバッチリ来ますね! 辛さもいい感じです! でも、卓上の一味をパッパとかけて、辛さもレベルアップします! コレもいい感じです!
辛さと痺れの中に旨味が凝縮されて、箸が止まらないです(^ ^)
味玉もいい箸休め的な存在です! カシューナッツのカリカリ感と豆腐ペーストのバランスが良いですね〜
麺を食べ終わっても具が残りました! お母さんに「コレにライスを入れたら美味しいですよね?」と聞くと「平日の昼はライスがサービスなので、入れて食べている人が多いわよ!」と。
でも、炭水化物を食べすぎになるので、穴あきレンゲで具を食べきって「ごちそうさま!」
お腹いっぱいになって、チャリっと家に帰りました!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

これ美味しそうですね〜〜😋
豆腐のペーストが気になります。
飯割りしても美味しいでしょうね~~♪

NORTH | 2018年6月27日 19:10

こんにちは!
店主さん、台湾ラーメンの時に
穴あきレンゲあるといいなあ〜って
言ったら、以外と高いから〜と
言ってたのに、今回は用意してくれましたね!

eddie | 2018年6月27日 19:35

こんばんは。
激辛とは攻めましたねw
自分も単体オーダーだったら、それに倣いたかったです!

saima | 2018年6月28日 19:13