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「つけめん2号」@麺堂 稲葉の写真1130オープンなので1040についたが、すでに四組目。さすがの人気店。待ってる間にメニューが配られ、入店前に確認されます。
移転後初訪問でしたがとても綺麗なお店になってました。オープン10分前くらいになるとB'zが流れはじめテンションあがります。

選んだのは鶏×魚介のつけめん2号。
麺は太めのストレート。少し固めのゆで具合。麺だけでも美味しいですね。
スープは濃厚な鶏に魚介が加わり素晴らしいバランス。あくまで主役は鶏ですね。
魚介が入ってこの濃度なので鶏白湯つけめんは自分には厳しいかな?ラーメンも気になるし通いたいけど遠すぎるのがネックですね。

帰る頃には50人ほどの待ちができてました。
茨城の代表店として相応しい味と人気でした。
ごちそうさまでした!

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