みなさんこんにちは　小生　原○ャリと申す新参者だ。

【トロリ家系】

＊店
通し営業がうれしいコチラ『元町家』さん、いつ行っても先客なしだった事はない。
この日も完全なおやつタイム訪問だったが先客様が2名ほどいたのだ。
「味薄め」は数度しかいただいたことがなく、記憶がないので表記お好みでお願いした。

＊丼
僅かにマイルドな色目のスープにチャーシュー、九条ねぎ、海苔が載って到着だ。

＊スープ
醤油ダレが引っ込み素スープが前に出ており、トロンとした口当たりで濃度の高い家系スープに仕上がっている。ＣＫの家系とは違いクリーミーさだけでなく、ワイルドな豚の風味が感じ取れ好印象なのだ。
全くレンゲが止まらないのだよ、諸君。

＊麺
固め仕様の平打ち麺はボソッとした噛み応えながら、咀嚼すれば小麦が香る。
スープと一緒にいただくとツープラトン的美味さなのだ。

＊具材
小振りながら厚手の煮豚は2枚、時に残念な場合もあるが、この日は全く臭みなし、ショッパでさらにスープがススム。海苔、九条ネギは箸休めだが、どちらも満足できるのだ。

＊総評
「味薄め」いいぢゃないか。卓上のトッピングを加えても塩気過多にならず、最後まで楽しんで姦淫だった。最近「浜っ子」や「羆 龍舞店」などの人気店の閉店が続いているが、今や老舗の部類に入るだろうコチラにはまだまだ頑張っていただきたいのでＲ。

ごちそうさまなわけだが（失念）