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「つけめん」@次念序 モラージュ菖蒲店の写真新店かと思いきや、フードコート内です。
スタッフがかなり多く7人ぐらいいたか?
デフォで300gとボリューミー
ベルを受け取って待ちます。さすがに朝一だったためか
しっかりとゆで時間を取った15分後に提供。
早速ズバズバ、モチモチの麺がウマー。〆もしっかりと出来ていますね。
つけ汁はやや温いが、濃度もあってGOOD!
スープ割は再度カウンターに行き、ポットセルフ。
やや面倒だが、アッサリ出汁がプラスされておススメ。
オペレーション化されているので安定した味かな。

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