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「半チャーハンとラーメン¥800 他」@ニュー富士見の写真*朝霞の町中華

お伺いすると創業40年との此方。
まさかの初訪問で初レビューに。


●プロローグ

7.8 (日)。ワンタンマンさんと、
1軒目の小田急線千歳船橋駅から、
東武東上線朝霞駅までガタンゴトン。

2軒目の狙いは、瑞山の当日限定だった、
「鯛と白はまぐり 冬瓜の冷やし」。
12時半過ぎに到着すると店内外数名待ち。

瑞山は通し営業なので、
斜めはす向かいの当店で、
軽くアイドリングしてからに、の方針に。

入ってみると、常連さん方で盛況。
御高齢な方も多く、ゆったりとした時の流れ。

店主さんご夫妻と奥様の妹さんの体制だろうか。
後継者はおいででないのかな...。

●アイドリング

大蒜が効いた餃子はパリッ!

鶏モモ唐揚げはカラッ!

ピータンは、胡瓜、白髪葱、大蒜チップ添え。

これらを生ムギシュワや烏龍ハイでやっつける。

うん!

・・・いいぢぁないかぁ。
(拝借致しました)

●方針転換

すっかり馴染んじゃったオジサン2人は、
此方で〆る方針に転換。

壁面メニューに無い味噌ラーが人気で、
ワンタンマンさんはそれに。

ワタクシは炒飯も試したく標題セットに。
あっ、炒飯はシェアでしたよw

厨房内の様子は見られないが、
炒飯を炒めるサウンドが心地良いね。

イントロはラードだろうの油を熱する音。
溶き卵を流し込んでの転調音。
ご飯を投入してのフォルテシモな鍋振り音。
・・・あぁ〜 ハッピー・サウンド♪

●びっくり。そして、ホッコリ。

醤油ラーメンは、
鶏ガラや香味野菜の出汁が確りと出ていて、
化調感が無い事に良い意味でびっくり。

醤油ダレは円やか、浮油は控えめで、
あっさりと優しめな味わいにホッコリ。

少し縮れた細麺がユルくないのも良いね。

WPを少々ふってみたくなるが、
卓上には白も黒も胡椒が無いのが惜しい。

小松菜や白葱の盛り付けはご愛嬌で (笑) 。

半チャーハンの炒め具合も中々のもの。
卵のご飯粒への絡み具合といい、
ロースハム・グリーンピースの塩気といい、
いいぢぁないかぁ。
(再度拝借致しました)

他には大根サラダと柴漬けが付く。

お近くの方の冷やし中華も気になった。
スイカものっていたし。

御馳走様でした。

<蛇足その1>
ワンタンマンさんが、
料理写真でのツマミ、
メニュー写真での壁面メニュー、
店舗情報でのメニューの詳細を、
既にアップ済みです...お早いw

<蛇足その2>
瑞山の当日限定のバスさんレビューへの、
としさんコメが素敵なので以下に転載。
>これを捨てて、
>すぐ前の町中華で酒に溺れる人たち、
>信じられませんよね😅

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
目の前でちょっと一杯のつもりが😂
美味しい街中華だったのは間違いないんでしょうけど
折角目の前のお店に来ておきながらってのは
余りにも勿体無かったような😂
としくんさんの意見に清き一票!

キング | 2018年7月14日 07:37

初レポお疲れ様です。
なんとこんないいお店が放置されていたなんて😊
バスさんも行ったことないのかなぁ

NORTH | 2018年7月14日 07:47

こんにちわ~

瑞山さんの限定を捨てて、コチラですか!?
まぁでも色々楽しめたようですし、街中華もアリですね!

っていうか、キングさんくらいの胃袋があれば、
この後に瑞山さんの限定も堪能できたンでしょうね~w
常人には無理ですけどw

次回はちゃんと瑞山さんに入店できるとイイですな!w

たく☆ | 2018年7月14日 07:57

流されちゃいましたか!
それはそれで素敵です(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月14日 08:01

おゆさん,どうもです。
お酒大好きオジサンたちの本領発揮ですね(笑)
でも,〆の一杯もなかなかだったようで。

RAMENOID | 2018年7月14日 08:05

おはようございます

バーや居酒屋には一人では何となく入りにくいので自分も良く街中華飲みしますよ。
こういったお店は貴重ですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月14日 08:18

こんにちは。

いいですねぇ。
最近、老舗のお店に非常に萌えます。
ニューってつく店名も、個人的に凄くそそられます。

ももも | 2018年7月14日 08:38

おはようございます
瑞山のスペシャルも素晴らしいですが、こういった街中華の日常が沁みたりするのですよね。
鍋を振るサウンド。同感です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月14日 09:49

こんにちは
その節はお疲れ様でした。
街中華で昼飲み最高ですね!
また、街中華行きましょうね。
瑞山も忘れずに。

mocopapa | 2018年7月14日 09:52

こんにちは。

首都圏大移動ですね。
連食め軒目でこのOG仕様とはさすが総裁!。
最後の3行、まさしく同感です。

glucose | 2018年7月14日 10:14

こんにちは。
うぷぷっです(笑)。
朝霞市はやたらと食堂系ラーメンが食べられるお店があるので、10年近く前「秋さん」と探検隊と称して虱潰しに食べまくったことがあります。それで、こちらは最後に残そうとそのまま放置されたまま。初レビュアがおゆさんとは!!
しかも半ちゃんセットとは。

mona2 | 2018年7月14日 10:22

どもです!
前の町中華で酒に溺れてしまいましたか!笑
すっかりアイドリングで胃袋を捕まれてしまったようですね。
ラーメンもチャーハンもなかなかハイクオリティのようです。
追随したいところですが、ここまできたらやはり瑞山に行ってしまいそうですよ

さぴお | 2018年7月14日 10:59

こんにちわ~

まさか、あの日、コチラで乾杯されていたとは?(笑)
もちろん知っていて、いつか初レビュ狙いで行こうかとは思ってましたがすっかり忘れてましたw
でも、この手のお店は大好きなので、そのうち行ってきます♪

バスの運転手 | 2018年7月14日 11:39

「ほっこりといいぢぁないかぁ!」
次に使わせていただきます。

虚無 Becky! | 2018年7月14日 12:06

こんにちは〜
初レポお疲れ様です😊
次回の朝霞入りの際は前のお店に必ず行こうと思ってましたが、
まさかの伏兵現るで、少し気持ちが揺れました🤣🤣笑笑

銀あんどプー | 2018年7月14日 12:25

とってもイイじゃあないですか!(笑)
コレを召し上がってから本命に行ったのかと驚きましたが、、
ま、再訪するんですよね??😎

角海屋 | 2018年7月14日 13:07

こんにちは!

読んでてもホッコリしちゃいましたよ‼️😁
コレで連食していたら、ある意味同じ様な
イイ胃じゃないかぁ♫ とイケましたね‼️😂
私の母校のある朝霞‼️また来て下さいね☝️

こんにちは。
なるほど!アイドリングのつもりがこちらで〆になっちゃいました(笑)実は私も同じような経験たくさんしているので安心しました^^
追伸。モコさんがレポしたお店、いい感じですね!今度行ってきます☆

poti | 2018年7月14日 16:20

こんにちは
定番のセットですね!おゆさんもこういうの召し上がるんですね‼️

魂どん | 2018年7月14日 16:20

こんにちは(*^^*)

初レポお疲れ様です。
賛同者が居て良かったですよ。
この後、モコさんを撒いてから瑞山に
行こうかどうか、絶対迷いましたよね😄

としくん | 2018年7月14日 16:37

こんにちは。
方向転換でガッツリですね。
常連さんで盛況のお店もいいですね。

M | 2018年7月14日 17:21

どもです。
ええと、千歳船橋からの此方でその後は瑞山さん(//∇//)
なのに、チャーハン付けてビールですか((((;゜Д゜))))
わたしと同年代、食べ過ぎぢぁないかぁ(笑)

いいですね~いいですね~
この手の店は。
存在そのものが価値! ですよね。

こんばんは❗
ラーメン❗チャーハン❗
健康には、良くないですが…
永遠のスーパーコンビ大好きです。
只今、名店を模索中です。

あひる会長 | 2018年7月19日 00:50