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2018/6/30おれの旅 ６日目実は５日目は、がっつり屋久島におりました。ガジュマル園、平打海中温泉（干潮のときだけ入れる天然温泉）、湯泊温泉（海際にある温泉）、紀元杉、屋久杉ランド、千尋の滝、白川雲水峡などなど・・・翌日、お昼に鹿児島に戻ってきて昼食。鹿児島ラーメンの老舗へ。■スープ豚骨かと思いきや鶏ベースらしい。透明感のあるスープであっさりテイスト。豚も使ってると思うけどね。中央に浮かぶのは揚げねぎ。もともとは豚骨の臭みを取るためにってことらしい。■麺中細ストレート。もっちりとした弾力のある麺。■具チャーシュー、もやし、ねぎ。チャーシューは４枚くらい入っていて物足りなさはない。ねぎ盛りでこれだから、デフォはかなり少ないかも。昔ながらのという言葉がばっちりハマるものでした。
なんばさん
さぴお
まだおおお
ともひ２
やっぱりネコが好き
おれの旅 ６日目
実は５日目は、がっつり屋久島におりました。
ガジュマル園、平打海中温泉（干潮のときだけ入れる天然温泉）、湯泊温泉（海際にある温泉）、紀元杉、屋久杉ランド、千尋の滝、白川雲水峡などなど・・・
翌日、お昼に鹿児島に戻ってきて昼食。
鹿児島ラーメンの老舗へ。
■スープ
豚骨かと思いきや鶏ベースらしい。
透明感のあるスープであっさりテイスト。豚も使ってると思うけどね。
中央に浮かぶのは揚げねぎ。もともとは豚骨の臭みを取るためにってことらしい。
■麺
中細ストレート。もっちりとした弾力のある麺。
■具
チャーシュー、もやし、ねぎ。
チャーシューは４枚くらい入っていて物足りなさはない。
ねぎ盛りでこれだから、デフォはかなり少ないかも。
昔ながらのという言葉がばっちりハマるものでした。