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shushushu
やっぱりネコが好き
三代目梅宮小アンナ成夫
コメント
こんにちは。
塩に軍配ですね。
こちら、つけ麺とか冷やしとかやらないんですかねえ。
メニューが少なすぎないですか？
mona2 | 2018年7月11日 19:51mona2さんこんばんは。
基本2種類だけですからねー。
たしかにつけ麺なんかもやってほしいですよね。
今日はほんとは「優味麺亭 鸐」に行ったんですけど臨時休業でした（＾＾；）
酒乱 | 2018年7月11日 21:40こんばんは。
カエシが少し薄かったんでしょうか。
こちらに行ったら塩ですね。
kamepi- | 2018年7月11日 21:58酒乱さん、こんにちは。
少し弱かった出汁＋醤油カエシで印象が弱くなった感じですかねー。
メニューを見ていて、ワンタン麺が気になりました。塩ワンタンとか良さそう・・・
ぬこ＠横浜 | 2018年7月12日 07:20酒乱さん、おはようございます！
＞ただ自分には何か物足りなさも
醤油だれが合わなかったのでしょうかね。
大きいロース2枚に蒸し鶏まで載っているなら、CPは良いですね。
なまえ | 2018年7月12日 07:34ぬこ＠横浜さんこんにちは。
何かわからないけど何か物足りなかったんです（笑）
塩ワンタンは美味しかったですよ！
なまえさんこんにちは。
なんだろう？何か物足りなかった（＾＾；）
正直蒸し鶏はいらないのでその分安くしてほしい（笑）
酒乱 | 2018年7月12日 17:03こんにちは
塩ほどは響かなかったようですね。
私も次は醤油にしてみます。
イケちゃん | 2018年7月12日 17:22
本日は「地鶏そば」を頂きました。
約7分程での登場です。
川俣シャモと菜彩鶏を使った無化調スープは鶏の旨味がしっかり感じられてなかなか美味しい。
ただ自分には何か物足りなさも感じました。
麺は中細ストレート。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/256737685
パツンとした歯応えの引き締まった麺で相変わらず美味しいです。
具材はチャーシュー2枚、蒸し鶏、メンマ、三つ葉、刻みネギと刻みタマネギ。
大きなロースチャーシューはしっとりした食感で変わらず美味しい。
タマネギはもう少し大きめに刻まれてた方が歯応えも楽しめて良いと思う。
蒸し鶏はこの一杯にはなくてもいいかな。
なかなか美味しかったけど「地鶏塩そば」ほどの感動はなかったです。
個人的には塩の方が好きですね。
ごちそうさまでした。