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「味付き玉子らーめん 780円」@こうかいぼうの写真North Coastさんの行きつけの課題店。

麺魚で食べた後、人混みを縫う様に駅に向かいバスに乗り…気付いたら晴海埠頭方面へ。途中下車し泣きながら地下鉄に乗り歩いてなんとか到着。

地方の皆さん。東京は恐ろしいですよ。

幸運にも席が空いていました。

差し入れを持って来たり、笑顔の常連さんが多い雰囲気。

提供は順調です。

円やかで優しい豚骨魚介。濃厚だけどしつこくなくアッサリ頂けるタイプ。

麺は中太くらいですかね。ツルリとモチリを兼ね備えた美味しいもの。確かに若干スープの持ち上げも弱い気もしますが範疇でしょう。

メンマはちょっとしょっぱ目。たまたまかな。

チャーシューは豚肩ロース。丁寧に仕込まれてる感じの伝わるもので肉の味がする美味しい仕上がりでした。

味玉はゼリー状で程よく味しみ。

少しゆっくり目に味わって完食。

忙しい中でも店主さんは菩薩の微笑み、奥さんは優しい聖母のような接客応対。

東京の良い所見つけました。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

とうとう行かれましたね~!

自分の行ったのは4年前の正月でしたが夫婦で行ってビールもチャーシュー丼も頂いて大満足でした♪
あの黙々と作る店主さんと奥様の接客が良いんですよね~!
お近くだったら絶対通っていると思います。

バスの運転手 | 2018年8月1日 13:25

こんにちは
菩薩に聖母にこの一杯、3拍子揃ってますね!

魂どん | 2018年8月1日 14:21

こんにちわ~

こうかいぼうさん、イイですよね~♪

夜に伺って、ビールと一緒に頂きたいですわ~w

たく☆ | 2018年8月1日 17:53

えらい目にあいましたね。
晴海埠頭まで行っちゃったんですか。
泣きたくなるのもわかります😫
いいお店でしょっ😆

NORTH | 2018年8月1日 18:59

晴美埠頭から戻って間に合い、
何よりでした。
だからこそ、より一層の事、
お・も・て・な・し
が、響いたことでしょう^ ^

おゆ | 2018年8月1日 19:07

どもです。
わたしもラーメン食べ始めの時に伺い
それはそれは感激しました!
その後何度も伺ってますが、此方の
接客はまさに神対応\(^o^)/

こんばんは
おおっ!裏山なところにですね!
味わい、接客共に素晴らしいようですね!
次は吉左右と予想しておきますが
まあ、違うでしょうね〜😅

キング | 2018年8月1日 21:09

こんばんはぁ~♪
錦糸町から晴海ふ頭! 石原裕次郎を思い出します(笑)
こうかいぼうも10年以上伺っていませんが
安定した美味しさなんでしょうね。
こういうご夫婦で接客のいいお店は大好きです!

mocopapa | 2018年8月1日 21:16

あらチャンさん,どうもです。
たどり着けてよかったですね(笑)
こちらは味よりも神接客が印象に残ってます。
メンマは別の理由でちょっと引っかかった記憶。

RAMENOID | 2018年8月2日 05:34

こんにちは

確かに東京の駅は自分みたいな田舎者には迷路。
池袋駅でも迷子になりました・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月2日 11:11

よくぞバス移動を選択されました、門仲ならば地下鉄の方が安全ですが、バスの方がラクと言えばラクですw
仕込み、調理、接客、清掃と基本が完成しているお店ですので、いつ行っても安心です。
言及されてますが、チャーシューは本当に完成度が高い。年々、美味しくなっているような気がします。

Dr.KOTO | 2018年8月2日 23:59

バスの運転手さん
ありがとうございます
やっと行けました。
あれだけ混雑して店主さんのほぼワンオペ。奥様の接客も見事。
遠くても一度は足を運びたいお店ですよね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月5日 17:02

たけどんさん
ありがとうございます
なんな客層も良いのです。
近くに行かれる事がありましたら覗いてみて下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月5日 17:09

たくさん
ありがとうございます
ノースさんはいつもハートランドが一緒ですからね。
飲む方にも優しそうなお店ですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月5日 17:11