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少し前の評価なので、今現在と具材は変わっているかもしれませんが、覚えている感想を書きます。まず、本店のインターパーク近くの「のじじ」が本当に好きなので、系列店のここも美味しいだろということで来店です。とりあえず、鯛ラーメンはドル屋とかも含めあまり正解にたどり着けない傾向にあるのですが、ここのラーメンはスープは非常に美味しいです。ただし、スープだけです。麺とスープが絡み合ってないし、具材も全てがスープと調和していない。ラーメンと言うのは、すべての具材が全て良い方向に向き合って完璧なラーメンが生まれるのに、ここは全てが道から逸れている感じです。スモークチャーシューは単純に美味しくないし、謎肉も本当に謎。水菜もあってないとなったらどうしろと。替え玉もオーダーしましたが、替え玉のスープと麺がまぁよく絡まないこと。なのでいつか再訪した時に、この評価を引っくり返すようなラーメンを作って欲しいものです。
たる
黄門チャマ
とちぎのやまちゃん
からーめん
ペンギン軍曹
少し前の評価なので、今現在と具材は変わっているかもしれませんが、覚えている感想を書きます。
まず、本店のインターパーク近くの「のじじ」が本当に好きなので、系列店のここも美味しいだろということで来店です。とりあえず、鯛ラーメンはドル屋とかも含めあまり正解にたどり着けない傾向にあるのですが、ここのラーメンはスープは非常に美味しいです。ただし、スープだけです。
麺とスープが絡み合ってないし、具材も全てがスープと調和していない。ラーメンと言うのは、すべての具材が全て良い方向に向き合って完璧なラーメンが生まれるのに、ここは全てが道から逸れている感じです。スモークチャーシューは単純に美味しくないし、謎肉も本当に謎。水菜もあってないとなったらどうしろと。替え玉もオーダーしましたが、替え玉のスープと麺がまぁよく絡まないこと。
なのでいつか再訪した時に、この評価を引っくり返すようなラーメンを作って欲しいものです。