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「【平日限定】小豚冷まし中華(全マシ)」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真隣の家の猫の名前は『シエル』ですが、勝手に『にゃんぞう』と呼んでいる。
どうも、駄肉です。

先日の夜の部休業のリベンジを果たしに参りました。
7/12 17:52着 店内満席で中待ちトップ🚩
こちらは2回目。久々に来ましたが相変わらず殺伐とした二郎ですね……😧
表題の注文の仕方は、麺の量を聞かれたタイミングで「冷ましで」と言いましょう。
その際に、ドヤ顔にならないように注意です😎
そしてプラカードともに現金100円を添えれば完璧です。

2人オペですが1ロッドで多く杯数を作るからか結構待たされて「ニンニク入れますか?」
呪文は「全マシ」です。最近長い呪文は疲れます笑

配膳。

ラーメンではなくつけ麺でもなく汁無しでもない。

イメージとしてはつけ麺のタレに麺をぶち込んだもの。
濃い目のカエシのごときスープがタプタプと入っております。
醤油の味染みが見て取れるアブラがなんとも美味そうではないか!😋

【!実食!】
味醂の甘さバキバキサイケデリコ!!ジャンキーラーメンですぜ、こいつァ!!

まずは割り箸で強引に麺を引き上げます!二郎の食い方に作法は不要ですわ🐷
オーションの香り強めの極太ちぢれが見て取れます。
ヤサイと豚、すべてひっくるめ、深窓の令嬢であればそれだけでも1食分となりそうな量をまとめてバグリ!!

モヤシはシャキり、豚は肉質しっかり目の歯ごたえあるもの。麺は〆られてハードな噛み応え。
そして、甘め強めのキッパリとしたカエシの味がキュウ~~と舌を侵食します!!
ンメェ!!とジロリアンの鳴き声が漏れてしまいますね!!

この甘みは癖にナルナルナルネ。
さらには香ばしいような風味が。これは胡麻油でしょう。
シャバ系カエシは味醂の甘めが強烈で、胡麻油の風味で食わせるタイプでした。
この構成は、俺にジャスト!!
ダメだって分かってはいるのですが、調味料の塊がごときスープを完飲してしまいました…

ただ、麺はバッキバキのバッキバキが好みでありんす。マシマシ系列のつけ麺や千里眼の冷やしくらいのハードグミのごときバキバキさを求めてしまいます。
ここは元々デロったデロリアン麺が見どころですので致し方なしか。
豚も脂身マシマシなトロホワ豚が好みなので、正直豚増しは失敗だったかな。

タレがど真ん中ストライクだったために惜しまれました。
追加トピの玉ねぎや鰹節が未食ですので再訪のおりには、そちらも楽しみたいところです。

ちなみに、この一杯を楽しんだら案の定体重が1kg増加してました😧

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちわ~

直系で初めての冷ましって事で去年頂きましたよ~♪
でも、お隣で食べているラーメンがメッチャ美味しそうだったので今年は涼しくなったら行こうと思ってます!

バスの運転手 | 2018年7月14日 11:54

こんにちは〜
この冷やしは食べてみたいですねー👌
先程は三鷹で美味しく冷やされたようで良かったですね😋☺️

銀あんどプー | 2018年7月14日 14:01

こんにちは〜☆
環七は仕事でよく通るんですが、新代田はかなり不定営業のようで開いてたり開いてなかったりしますね。
先日の野猿で遭難しかけて二郎はちょっと敬遠気味ですが、冷ましは是非食べてみたい衝動に駆られます(笑)

ノブ(卒業) | 2018年7月14日 14:37

こんばんは
何とも良さげなやつですね!
自分は川越で食べて帰り道から寝るまでアイス
食べまくり、飲み物がぶ飲みしてたら2キロ増えました😅
ラブ・サイケデリコは好きっす!

キング | 2018年7月14日 21:42

どもです。
我が家のアイドル、ツンデレのヒナちゃん!
一人娘の雌猫なんですが、超美形(//∇//)
わたしには冷たいですが(笑)

これはいいですね!
直系で冷やしってのが、何だかプレミアム感ありますし。

でも私、一度この店で怒られたんですよねー・・・写真撮り過ぎで(爆)

こんにちわ!全マシ、ですよね。冷まし食べてないので食べてみたいですー。

ЯAGE®︎ | 2018年7月18日 09:28