高井田系の人気ラーメン店。日経平均10000万円割れの中、車を飛ばし今日の12時30分に来訪。先客4名。今年の7月オープンという事で店内はとても綺麗でした。入店したら音楽が流れる。カウンターの下に鞄が置けるので良かった。器が大きい。鶏がらベースの光り輝く醤油スープで薄くあっさり(少し苦味あり)でした。定番の太麺は芯がなく柔らかかったのが残念でした。メニューの裏には「福沢諭吉の心訓」が書いてあり注文してから出来上がるまでの20分間眺めていました。同僚はつけそばを注文し「旨い」と言っていました。久しぶりの「高井田系」だったので期待しすぎました。ボリューム満点です。へた丼は美味しかったです。

カープ
Anakin.Skywalker
金鳥
昼飯専門
タイガー道場(暴走モード突入)





