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【麺】太ストレート麺。加水量高め。モチモチの食感。大盛は300g。(50g単位で1kgまで同一価格で増量可)【つけ汁】動物系と魚介系のバランスがよいつけ汁。粘度高め。マーラージョウ(唐辛子)で途中から味変可。卓上に割りスープのポットが置いてあるのが○。無難に美味しいつけ麺。極太麺も気になる。
井之頭イチロー
みっくす
べーすめん
かんぞう
太ストレート麺。加水量高め。モチモチの食感。
大盛は300g。(50g単位で1kgまで同一価格で増量可)
【つけ汁】
動物系と魚介系のバランスがよいつけ汁。粘度高め。
マーラージョウ(唐辛子)で途中から味変可。
卓上に割りスープのポットが置いてあるのが○。
無難に美味しいつけ麺。極太麺も気になる。