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大崎裕史さんの「今日の一杯」にとても好意的に書かれてたので期待したが、その期待を上回るとてもいいラーメンだった。麺は二郎系としては細めだが瑞々しく食べ応えがあり、一見小さく見える豚もキューブ状で実は大きく味も良く、乳化はしていないがしっかりと味と甘味あるスープは絶品であった。
YgiR_RgiY
A.U
のりっぺ
オーガス
麺は二郎系としては細めだが瑞々しく食べ応えがあり、一見小さく見える豚もキューブ状で実は大きく味も良く、乳化はしていないがしっかりと味と甘味あるスープは絶品であった。