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このDBのレビューを見てから行けば良かった。人気店なのは知ってたが、担々麺と汁なしが人気だったのか。。そんな事も知らず「昔ながらのいわゆる支那そばが人気なんだろう」と勝手に思っていた俺は、迷いもなく特製醬油ラーメン1000円、大盛100円、メンマ100円、計1200円を食券機にブッ込んだ。んで、出てきたものが写真のもの。スープを一口。、、、味がない。出汁の風味も感じないし、醬油の味もほとんどない。かと言って家系ラーメンみたいにカウンタ上の調味料を使って味変を楽しむラーメンでもない。店の若い兄さんは無駄のない動きで頑張ってるが、店主らしき親父が兄ちゃんをさり気なくチクチクイジメており、なんだかなー。元々は多分、無化調鶏ガラスープ勝負的なコンセプトだったんだろうと思うが、明らかに薄い。出汁も、味も。厳密に言えばジャンルは違うのだろうが、駅前の日高屋よりは多少マシかも知れないレベル。でもコレ、デフォルトで1000円だから、コストパフォーマンス悪すぎ。よって日高屋の勝ち!
そんな事も知らず「昔ながらのいわゆる支那そばが人気なんだろう」と勝手に思っていた俺は、迷いもなく特製醬油ラーメン1000円、大盛100円、メンマ100円、計1200円を食券機にブッ込んだ。
んで、出てきたものが写真のもの。
スープを一口。、、、味がない。出汁の風味も感じないし、醬油の味もほとんどない。かと言って家系ラーメンみたいにカウンタ上の調味料を使って味変を楽しむラーメンでもない。
店の若い兄さんは無駄のない動きで頑張ってるが、店主らしき親父が兄ちゃんをさり気なくチクチクイジメており、なんだかなー。
元々は多分、無化調鶏ガラスープ勝負的なコンセプトだったんだろうと思うが、明らかに薄い。出汁も、味も。厳密に言えばジャンルは違うのだろうが、駅前の日高屋よりは多少マシかも知れないレベル。でもコレ、デフォルトで1000円だから、コストパフォーマンス悪すぎ。よって日高屋の勝ち!