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7/24(火)8:40頃 再訪。先客2名、後客3名。店内の券売機に「冷やし」のボタンはなく、口頭にて標題のメニューを注文し現金会計。7分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・四角い氷が2個浮かんだスープはキンキンに冷えており、アゴ出汁が効いたカエシ控えめのアッサリ仕上げで朝からグビグビイケちゃうスープです。縮れた麺もバッチリ冷えたコシの強いツルプリムチムチ食感で、スープの拾いも良くこちらもツルツルイケちゃいます。チャーも当然冷えてますが柔らかなもの、短冊メンマコリシャク食感、ワカメが冷えたスープにマッチ、味玉は出汁の効いた黄身チョイ固ゼリー状のものでした。最後まで氷が溶けずスープ冷え冷えで、本の少しだけスープ残して固形物のみ完食です。汗かきながら入店しましたが、出る時には完全に汗が引いてスッキリとクールダウンできました。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
syake
なべ
BUBU
ゴブリン
先客2名、後客3名。
店内の券売機に「冷やし」のボタンはなく、口頭にて標題のメニューを注文し現金会計。
7分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・
四角い氷が2個浮かんだスープはキンキンに冷えており、アゴ出汁が効いたカエシ控えめのアッサリ仕上げで朝からグビグビイケちゃうスープです。
縮れた麺もバッチリ冷えたコシの強いツルプリムチムチ食感で、スープの拾いも良くこちらもツルツルイケちゃいます。
チャーも当然冷えてますが柔らかなもの、短冊メンマコリシャク食感、ワカメが冷えたスープにマッチ、味玉は出汁の効いた黄身チョイ固ゼリー状のものでした。
最後まで氷が溶けずスープ冷え冷えで、本の少しだけスープ残して固形物のみ完食です。
汗かきながら入店しましたが、出る時には完全に汗が引いてスッキリとクールダウンできました。
ごちそうさまでしたぁ〜♪