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「【魂心家の日】塩ラーメン+海苔・うずら+ライス(サービス)」@横浜家系らーめん 魂心家 藤沢店の写真【訪問日:7月22日】

先週に続き、MENYA free styleを狙ったものの

店先に着いてみれば、厨房トラブルで中休み中…。

この炎天下、仕切り直すのも億劫につき

別件で駅前に繰り出すついで、此方で頂く事に。

オーダーは、限定と相当迷いましたが

魂心家の日が決め手となり、表題メニューを選択。

事前の調整は、味濃いめ・麺硬め。

お供は、海苔・うずらに軽めに盛ったライスと

夜の飲みを意識して加減した布陣が当たり、割と余裕を以って臨めましたね~。

途中、ニンニクを程好く加え、最後は当然の如く完まく(笑)

どうもご馳走様です!

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