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女性店主の作る創作的な美しいビジュアルの限定もいいけど、たまにはデフォも食べてみたいと思い、オーダー。麺はたまご麺とブラックペッパー麺とどちらか選べますとのことでしたので、迷ってたまご麺をお願いしました。しばらく待って着丼。いわゆる八王子ラーメンですけど、具材にあずきがあるのがポイントです。まずはスープを一口。醤油のラードのコクがうまい。ほかの八王子ラーメンとは、ちょっと違う優しい味。具材は、刻みタマネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。麺はストレート中細麺。あっと言う間に完食。
KA
しゃとる
sam
うぉっか
麺はたまご麺とブラックペッパー麺とどちらか選べますとのことでしたので、迷ってたまご麺をお願いしました。
しばらく待って着丼。
いわゆる八王子ラーメンですけど、具材にあずきがあるのがポイントです。
まずはスープを一口。
醤油のラードのコクがうまい。ほかの八王子ラーメンとは、ちょっと違う優しい味。
具材は、刻みタマネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。
麺はストレート中細麺。
あっと言う間に完食。