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「味玉煮干しそば:880円」@中華そば いづるの写真煮干しラーメンの名店があるということで、浜松町まで。
開店10分前に着いたが、ちょうど外待ち。暑い…。
15分程並んだ後に入店。
待望の煮干しラーメンが着丼。
煮干し感は強いが、えぐみも無く美味なスープ。
味玉はかなりの燻製感があり、個人の好み次第かな。
麺は固めの細麺で、スープの相性良し。
煮干しラーメン、実はあまり得意じやなかったが、こちらのであればイケる!

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