7日火曜夜19時〜
たまたまひばりが丘での仕事がはやく終わり同僚さそって訪問しました。
二郎系では自宅に近い要町・桜台・池袋へよく足を運ぶのですがひばりが丘は初めてでした。

・麺は、太く平たい麺でスープの色がついてるほど味が麺にしみこんでました。
・チャーシューは、２〜３切れの大きいのが入ってて程よくやわらかくくどくなく旨みを感じました。
・具の野菜は、ゆでたキャベツがどかっと無造作にのってました。
・味ですが濃厚で異様にコクがあり醤油と豚骨をベースにパンチがきいてました。桜台などのほかの二郎では途中で飽きるのですが、今日は箸がとまりませんでした。

といったラーメンを半分ほど食べたところで野菜と大蒜とスープをさらに絡めておいしく食べ、スープも飲みきりました。ただやはり二郎なので他の系統の店で食べなれている同僚は油と濃さでスープは残してました。私としては大満足でしたが。


大雨もあって人も少なく入り口前に立ってると店主が高い声で大か小か聞いてきます。びっくりしたのがもう一人の店員(バイト?)がかわいい女の店員だったこと。キビキビした店主とその子の二人のやり取りみてるだけで、私の知っている二郎とは違って明るいなぁなんて思いました。

またひばりが丘近辺へ行くことがあれば是非寄ってみようと思います。