毎週の休みは毎朝、杉田家。
そして、
毎回同じ メニュー、
毎回同じ 海苔増し青菜増し、
毎回同じ かため濃いめ。

でも先日デフォのスープを飲んだ時に
普通がいちばん美味いんじゃないかと
気がついた。(笑)

なので、
お好みはかためのみにする。

チャーシューをおかずにライスはとにかく
海苔じゃぶ巻きで消えてゆく。
青菜は行者にんにくをまぶすと
中華青菜炒めのような風味になり美味い。
毎度増している。

朝は空いているし着丼も早い。
席もゆったり座れるし、
何より朝から活気があって良い。
このラーメンが目の前に届いたら、あとは
何も考えずひたすら味わうことに没頭。

鶏油の甘みと強い塩気を舌で感じたら、
麺、青菜、麺、ﾁｬｰｼｭｰ、海苔巻きの順に
口へ運び込む。
カロリーなんて気にしてられない。
食べると決めたら食べる。
摂取分は平日に節制を頑張ればいい。

そして完食。
今日も満足。

食べ終えたら、速やかに店を出る。
隣のローソンに駐車して来店する人が
ちょこちょこ見かけるが、マナーが悪い。
自分さえ良ければ、というのは良くない。
真似する人も増えるし、
何よりローソンと杉田家に迷惑だろう。
考えてほしい。