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コメント
こんばんは！流石にお早い！やはりレベルの高さが伝わってきます～はやし田同様追随させていただきます(^^)
ラジオ | 2018年7月28日 21:25こんばんは！流石にお早い！やはりレベルの高さが伝わってきます～はやし田同様追随させていただきます(^^)
ラジオ | 2018年7月28日 21:25こんばんは〜
新店レポお疲れ様です😊
今日行ってきましたが美味しい鯛出汁ですよね👍
もう少し風味があるともっと良くなりそうに感じました👌
銀あんどプー | 2018年7月28日 21:42こんばんは
鯛のお出汁のラーメンとは豪華ですね～。
錦糸町のあのお店には埼玉のド田舎から二度遠征して二度とも早仕舞で結局頂けず・・・。
コチラでリベンジしようかな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年7月28日 22:03やっぱり美味しそうですね〜🤤
はやし田もまだ行けてないのに〜😭
NORTH | 2018年7月29日 07:40おはようございます
皆さん高評価ですね。
鮮魚系ヘタレで麺魚で撃沈しているので腰が引けています(-_-;)
昨日も行こうとして、やっぱりやめて違うお店に行っちゃいました。
でも美味しそうですね。
mocopapa | 2018年7月29日 08:26早速行かれましたねー。
私も行きたい！
でも、行けないｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月29日 09:59こんにちは。
新店レポ乙です！最近、新宿がアツいですね！こちらは早めに追随したいと思います＾＾
poti | 2018年7月29日 10:53こんにちは
鈴蘭系で鳳仙と名がつくとどうしても
クローズを思い出してしまいます😂
金目鯛の茶漬けまで大満足ですね！
キング | 2018年7月29日 17:00こんばんは。
ここは気になってますよ～
帰ったら伺わなくちゃ。
kamepi- | 2018年7月29日 19:12早速行かれたんですね～！
諸兄のレビュでらぁ麺はやし田、鈴蘭系列店なのを知って尚更気になってます！
実は何処のお店も行った事がないんで～ｗ
バスの運転手 | 2018年7月29日 21:11あっ！お早いですね。
そして好評ですね。
このエリアもますます激戦区ですね。
おゆ | 2018年7月30日 08:43鈴蘭系の新店ですね！
勢いが感じられる同系列。
そのうちランチで狙ってみたいです！
YMK | 2018年7月30日 08:46
お店の雰囲気もはやし田そっくりで、接客も好印象です✨オペレーションも良くって提供も早いです。
ビジュアルも素敵です。
それではスープから頂きます。
スープは、少し濁りがある金色のスープ。
金目鯛のアラで炊いた出汁がしっかり味わえる鮮魚スープ。これは錦糸町の鯛のお店にも引けを取らない味わいですね～♪
麺は、菅野製麺の全粒粉入りの中細ストレート。加水高めのしなやかな美味しい麺。
具は、低温調理のレアチャー、鯛のほぐし、ネギ、穂先メンマ、刻みタマネギ、味玉。
鯛のほぐしが麺と一緒に絡らまり鯛の旨みが口の中に広がります😆 やっぱり鯛は旨いなぁ✨
あと、レアチャーの色が変わる前に食べたのもあって、久しぶりにレアチャーの旨さを実感出来ました。このチャーでビールが飲みたくなりますね。
麺を食べ終えたところで、金目鯛茶漬けをお願いします。金目鯛茶漬けは、金目鯛の切り身が二切れ乗っていて、そこに出汁が入っています。そこに金目鯛スープとわさびを入れてサクッと完食です。
いやぁ～ 美味しいかった😋
美味しいラーメンご馳走様でした。
また来ます。