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「かれつけ 中」@狼煙 大宮店の写真埼玉の有名店「狼煙 〜NOROSHI〜」の支店。

スープはドロっとした豚魚にカレーを合わせたマイルドなつけ汁。
粘土はあるがバランスが取れていて美味しい。
麺は自家製中太ストレート。
弾力ある食べ応えでつけ汁との絡み、相性抜群の美味しい麺です。
次はまぜそばを食べてみようと思います。

ごちそうさまでした。

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