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「横浜らーめん + 煮玉子 (770円)」@横浜家系 佐倉家の写真約3年ぶりの佐倉家さんです
19時過ぎの到着で先客は10名位で後客は3名でした

入店して食券を購入します
今回はベーシックに横浜らーめんと煮玉子を購入

カウンターへ着席します
調理の様子を眺めながら
約9分で着ら~です

お味は?

スープは豚汁が先行する動物系の豚骨醤油味
脂>豚汁>醤油>豚骨>鶏の順かな~って感じで
液体脂が多目で少しくどく感じますが
かなりパンチが強く
旨みがあり個人的には好みの味付けです(笑)

麺は家系らーめん御用達の酒井製麺の中太麺を使用
茹で上がりはチョイカタメですが
酒井の麺なので乗りは抜群です☆

具材はジューシーなチャーシューと
海苔はイマイチ・・・
ヤクミと煮玉子は良い感じでした

一般の人には少し強めのスープだと思いますが
好みの味なので
佐倉家さん、こんなに旨かったっけ?
で締めくくります

ごちそうさまでした

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

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