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11時半前の訪問。先客数名。入口右の券売機で食券を買い渡します。お好み→濃いめ、多め空いている席に腰掛けます。千種家同様に木の温もり感じるログハウス内装。間もなくして着丼。スープは醤油の鋭がシッカリ感じる良い意味で現代にチューニングされたもの。中太ちぢれ麺はツルっとしています。チャーシューは長方形の味が染みた柔らかいバラ。ネギも多く入っていてgood。石川家系譜なのでエリマキのりはマストで。カレーは名の通り濃厚。ひき肉と旨味の金色の油が滲み出ています。いやー美味いですね！卓上には自家製のバンジャン、刻みニンニク、ごましお、etc.店主の丁寧な仕事ぶりに感謝。ご馳走様でした！
麺パイチン
ふなっしーの恋人
三番星
あるみ
入口右の券売機で食券を買い渡します。
お好み→濃いめ、多め
空いている席に腰掛けます。
千種家同様に木の温もり感じるログハウス内装。
間もなくして着丼。
スープは醤油の鋭がシッカリ感じる良い意味で現代にチューニングされたもの。中太ちぢれ麺はツルっとしています。
チャーシューは長方形の味が染みた柔らかいバラ。ネギも多く入っていてgood。石川家系譜なのでエリマキのりはマストで。
カレーは名の通り濃厚。ひき肉と旨味の金色の油が滲み出ています。いやー美味いですね！
卓上には自家製のバンジャン、刻みニンニク、ごましお、etc.
店主の丁寧な仕事ぶりに感謝。
ご馳走様でした！