レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7/28（土）18：40 前5後4 麺は、刀削麺、中太麺、細麺から選べるので、中太麺を選択した。よく混ぜて食べる。クリーミーなゴマダレと程よいラー油ベースの辛さ・山椒の痺れが広がる。旨味の出方ははっきりしているが、過多にはなっておらず、バランスが取れた味わいになっている。後半は卓上のラー油を少し加え、更なる刺激を楽しんだ。中太の縮れ麺は、もちっとした中でも噛んだ際に押し返す力の強いもので、つるっとした表面の舌触りの良さと相まって、なかなかおいしい。具は、刻み青ネギ、白ネギ、摺りゴマ、挽肉、青梗菜。挽肉の量はまずまずあり、おいしく完食。久しぶりに訪問したところ、メニューが大幅に増えていた。結構な数の店舗展開をしているチェーン店だけあって、ツボをきちんと押さえたバランスの取れた一杯だった。
お疲れ様です。 これを刀削麺で食べてみたいです！
なまえさん、こんにちは。 そういえば最近行ってなかったなー。＞揚州商人 これは刀切麺で試してみたいですねえ。
酒乱さん、こんばんは！ 刀削麺は実はほとんど経験ないんですよね。一度試してみようかな。
ぬこさん、こんばんは！ こちら結構好きなのですが、RDB参加後、ラーメンを食べたの初めてかも。 チャーハンは何度か食べていますが。。 メニューも大幅に増えていたので、気が向いたらほかの店舗も回ってみようかな。
なまえ
79点
70点
75点
60点
72点
カズオ
ワキ汁背油濃いめで！
ニコニコ
ハルト
ぴーえむ
75点
80点
80点
85点
70点
麺は、刀削麺、中太麺、細麺から選べるので、中太麺を選択した。よく混ぜて食べる。クリーミーなゴマダレと程よいラー油ベースの辛さ・山椒の痺れが広がる。旨味の出方ははっきりしているが、過多にはなっておらず、バランスが取れた味わいになっている。後半は卓上のラー油を少し加え、更なる刺激を楽しんだ。
中太の縮れ麺は、もちっとした中でも噛んだ際に押し返す力の強いもので、つるっとした表面の舌触りの良さと相まって、なかなかおいしい。
具は、刻み青ネギ、白ネギ、摺りゴマ、挽肉、青梗菜。挽肉の量はまずまずあり、おいしく完食。
久しぶりに訪問したところ、メニューが大幅に増えていた。結構な数の店舗展開をしているチェーン店だけあって、ツボをきちんと押さえたバランスの取れた一杯だった。