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濃厚みそラーメンのお店ですが夏と言うことで?冷やし中華が提供されています。券売機等には限定の表示見かけませんでしたが、商品の性格上、夏の限定でしょうね。麺は中太?のウエーブ。味噌ラーメンと共通運用と思われますが、確認はしていません。あっさり系のスープに合うのは細麺かもしれませんが、この程度なら問題にならないでしょう。スープは酸味も感じるオーソドックスなスープかな。スープを冷やすためか氷が入ってますがスープが薄まってしまいますね。お皿の右にあるのは辛味噌。トッピングはキュウリ、刻みチャーシュー、ミニトマト、ゆで卵、紅生姜、木耳?刻みチャーシューはみそラーメンと共通運用かもしれません。ちなみに、こちらのお店の特徴は生玉子食べ放題ですが配膳の際に尋ねたところ、冷やし中華でもOKだとか。評価はある意味難しく、絶賛する事項は無さそうですが酷評する要素も無さそうで、可もなく不可もなくでしょうか。濃厚みそとは相対するようなメニューを用意するのは客層を拡げる上では効果的ですね。
夏と言うことで?冷やし中華が提供されています。
券売機等には限定の表示見かけませんでしたが、
商品の性格上、夏の限定でしょうね。
麺は中太?のウエーブ。
味噌ラーメンと共通運用と思われますが、確認はしていません。
あっさり系のスープに合うのは細麺かもしれませんが、
この程度なら問題にならないでしょう。
スープは酸味も感じるオーソドックスなスープかな。
スープを冷やすためか氷が入ってますが
スープが薄まってしまいますね。
お皿の右にあるのは辛味噌。
トッピングは
キュウリ、刻みチャーシュー、ミニトマト、ゆで卵、紅生姜、木耳?
刻みチャーシューはみそラーメンと共通運用かもしれません。
ちなみに、こちらのお店の特徴は生玉子食べ放題ですが
配膳の際に尋ねたところ、冷やし中華でもOKだとか。
評価はある意味難しく、絶賛する事項は無さそうですが
酷評する要素も無さそうで、可もなく不可もなくでしょうか。
濃厚みそとは相対するようなメニューを用意するのは
客層を拡げる上では効果的ですね。