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煮干しラーメンが好きで、すごい煮干しラーメン凪、煮干しラーメン青樹のようなゴリゴリの煮干しラーメンばかり食べていましたが、ここは「人気店」である以外の予備知識無しで平日の午後2時半頃に入店。醤油ラーメンを注文です。
見た目はいわゆる普通のラーメンで、小ぶりなチャーシューが2枚と、海苔、シナチクが乗ってます。
スープをいただくと、ふわっ!と煮干しが香っておいしい♪ ゴリゴリザラザラではなく、とても上品なスープに感動しました。
あちこち食べに行ってますが、2回目があるお店はあまりないんですが、こちらはまた食べたいラーメンです。スープ飲みきってごちそうさまでした😊🙏

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