ジメジメとした暑さの中、14時過ぎに久々に訪問。お昼には遅い時間でも先客は8名ほど。
支店もできたし、さすが人気店です。暑いので汁なしの表題を券売機で購入。
席に着く前に女性店員がトッピングを確認に来ます。ヤサイチョイ増しとアブラで。
10分ほどで提供され混ぜようとしましたが、野菜がなかなかの盛りで苦戦します。
底から麺を引っ張り出して頂きますと、濃いめの醤油が効いたタレが絡んで美味しい！
まぜそばといえば濃い目でドロドロ系のタレをイメージしますが、こちらのタレは意外と
サラサラとして量もなかなか多いです。麺と野菜を食べ進めてタレが絡みやすくなったと
思っていたら、半分ほど食べた段階でタレが多くて全体的にビシャビシャ状態に。
タレの濃厚さ・量の点からインスパイア系のまぜそばとラーメンの中間に位置する存在ですかね。
豚はボリュームは見事ですが、ちょっと硬くてしょっぱかったのが残念でした。
デフォルトで玉子がなく、ニンニクのトッピングをしなかったのでちょっと味が単調でした。
この両者が加わればかなりの高得点が期待できます。ご馳走様でした。