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「赤ダレとんこつハーフラーメン  570円」@元祖博多中州屋台ラーメン 一竜 国分寺店の写真小腹がすいて思わず入店。
座席に設置されたタッチパネル端末で、
ハイボール200円とともにハーフを針金で注文。

背脂が混入したライトミドルの豚骨スープ。
化調が必要以上に投入されており、
分かりやすい旨味がビシバシやってくる。
嫌いじゃないけど…って感じ。
チャーシューに乗っている赤ダレは、
一蘭などでお馴染みの旨辛ダレ。
豚骨スープの味変にはもってこいだ。
ザクッとした食感の細ストレート麺は旨い。

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