２日連続でしゃりんだったので今日は此方に。もちろん近くの行きつけ酒場でおかわり焼酎を並々注いでもらってからの帰り道。
結構離れた位置からこちらの良いにおいが漂っていてつい釣られてしまった。
お客さまは2割入り。店内はお世辞にも涼しとは言えないがおきれいなボッチOLさまが涼しげに食べている。あとは若い男子がちらほら。
とりあえず券売機にてバカのひとつ覚えで「ミニ 650えん 赤50えん ビール300えん」のお得セットを購入。
夏は基本入り口の扉は閉めず。店主さまより奥のほうが涼しいですよと夏場のアナウンス。これを聞くとまた夏きたかと改めて実感する。
コールはアブラ、たまねぎで。
スープが前よりも乳化している？あまり此方でブレを感じたことないがブラッシュアップということだろう。濃厚なんだけどド濃厚ではなくてうまいコースどりをしてくる。そしてこの赤。少し辛くなったかな？まさにクセになる。
麺はワシワシ食感。スープに若干負けているようであるがそうでもなくこれがベストの相性だと。ミニなので麺量は160gぐらい。
あっという間に完食。
今日も唸らせてもらって満足感いっぱいで帰路につく。