mocopapa
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コメント
奥に潜んでいる
赤星含めそそられますね！
YMK | 2018年8月6日 13:21登録、初レポお疲れ様です。
お洒落な店構えなのに、手書きのメニュー表は
ナンだかなぁって感じですね😅
エンジンでやってたんですか。
ラーメン以外を食べてみたいです🤤
NORTH | 2018年8月6日 13:40こんにちは。
神楽坂エンジンのほうは自分も一度行きました。
和洋折衷のおしゃれなお店との印象が。
こんな感じのメニューも出していたような。
glucose | 2018年8月6日 15:19こんにちは。
初レポ乙です。
麻婆麺が無くて残念でした。
やはり麻婆豆腐は単品と言う拘りがあるのかな。
kamepi- | 2018年8月6日 15:46 初レポお疲れさまです。
＞やっぱり麺に拘らず麻婆豆腐にすれば良かったかな。
メッチャ気持ち分かりますｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年8月6日 16:15こんにちは〜
登録&初レポお疲れ様です😊
期待したほどではなく、残念でした😅
麻婆麺があれば良かったですね👌
銀あんどプー | 2018年8月6日 17:18登録＆初レビュー乙です。
麺に拘らず麻婆豆腐にすれば...お察しします。
でも、それでは初レビューが書けないので、
やむを得ませんでしたね（苦笑）。
おゆ | 2018年8月6日 18:30どもです。
写真を見るとめちゃ旨そう、わたしのストライク(//∇//)
手書きのメニューも見ようによっては味があるかも(笑)
我が家も猫だらけ★☆(*´з`*)☆★
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年8月6日 18:39こんばんは
登録&初レポお疲れ様です。
やっぱり中華屋さんなんですね。
皿のネコは自分とこのより強そうです。
次は麻婆豆腐でリベンジですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月6日 19:18こんばんは！
私には未知のジャンルで、下手コメすみません🙇♂️
麻婆豆腐なら好きなんで、次回レポ宜しくお願い
致します‼️😁😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年8月6日 21:53こんにちは。
初レポお疲れ様です。
モコさん、すっぱ辛いの好きですよね。
今回は、ちょっと点数は伸びませんでしたね。
ももも | 2018年8月6日 21:55こんばんは
登録＆初レポお疲れ様でした！
弟の家から近いですよ
こちらはやはり麻婆豆腐がいいんですかね
弟にお勧めしよっと！
キング | 2018年8月6日 22:38中国の黒酢は好きです。
炒め物とかに相性が良いような、、、
高いのかな？と思ったらライスとサラダは付くんですね！
角海屋 | 2018年8月7日 05:33おはようございます^^
気が変わりましたか(笑)
前夜までアレコレ悩みぬいた末の結論が、
急に変わってしまうこと、私もあります(^^;
としくん | 2018年8月7日 05:48mocopapaさん，どうもです。
登録＆初レポお疲れ様です。
辛いのも酸っぱいのもスルーで……。
RAMENOID | 2018年8月7日 06:17ども〜
初乙です
ワタクシ的には経験値がガッツリ下がる仕様です(^^;;
はち ～減量中～ | 2018年8月7日 06:40こんにちわ～
＞辛さはそれ程でもなく
↑
マジですか！？結構赤いですけど～。
きっとﾜﾀｸｼが食べたら、ヒーヒー言いそうな気がしますｗｗ
たく☆ | 2018年8月7日 09:31
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12393892789.html
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生姜は文化でいただいた後、本当は新宿の新店に行くつもりでしたが、なぜか気が変わり蕨へ。BMしている【WOK2】へ。新宿はいつでも行きやすいので、別の日に変更。
蕨駅東口から徒歩７分くらい。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039570.html
こちらの店主さんは、板橋本町芝蘭本店、神楽坂エンジンの経歴を持つというので興味がありました。芝蘭の麻婆豆腐は大好きで、銀座店で何十回も食べましたからね^^。
https://stat.ameba.jp/user_images/20180728/12/mocoinojv/8c/77/j/o0810108014237039573.jpg
入店するとこじんまりした店内は、４人BOX席が３卓、カウンターは壁向きに４席。先客は２名。厨房には店主さん、奥様かな。店主さん若いですね。ここでちょっと不安になる。。。
猫がお好きなようです。絵皿やマグカップに猫の絵が。そして箸置きも猫でした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039634.html
ランチメニューは麺４種類、麻婆豆腐とエビチリのセット。駄目もとで「麻婆麺は出来ませんか？」と聞いてみましたが、やっていないとの事で、黒醋サンラー麺をオーダー。あとビールもね^^ ランチは、サラダとご飯がついています。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039581.html
夜のメニューがこちら。前菜、点心、一品料理、ご飯麺料理にお酒も色々。お値段もリーズナブルですね。ただ、メニュー表の手書きは、達筆ならいいけど、ちょっとね。。。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039590.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039599.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039606.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039616.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039622.html
ビールは赤星をお願いして、すぐにサービスされました。台風が来ていて、前日から涼しいですが、そうはいっても歩くと暑いですからねビールが旨い。ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039640.html
次にサラダがサービスされます。レタス、胡瓜、玉ねぎ、トマト、大根にドレッシングはフレンチ。普通に美味しいですね。暑い時はサラダは家でも沢山いただきます。(*^.^*)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039646.html
そして、黒醋サンラー麺が着丼です。
醤油ベースの清湯スープの表面は辣油が覆っていますね。
中央に水菜の上に肉味噌。その中央に唐辛子。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039682.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237039668.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯまいぅ～♪
スープのベースは鶏で黒醋の独特な酸味が効いていますね。辛さはそれ程でもなく、もう少し辛くてもいいかも。細かく刻んだネギが入っていますが、あまり効果ないかも。白髪葱があると相そうな気がしますね。黒醋が強く出汁感が弱いのが残念でした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237040023.html
麺は中細ストレート麺。やや柔らか目の茹で加減で、もう少し硬めの方が好みかな。
大量の水菜は多すぎる印象ですね。(ノ◇≦。)
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肉味噌は、山椒が効いた辛い奴で中央の唐辛子を混ぜるとシビカラが立ちますね！
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237040053.html
サクッと完食。スープは半分お残し。ちょっとハードル上げ過ぎたようでした。
やっぱり麺に拘らず麻婆豆腐にすれば良かったかな。
ご馳走様でした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12393892789-14237040007.html