蒲田でランチチャンス。
暑いんで冷やし喰いてぇ！っちゅぅことでコチラ版冷やし中華を。
まぁ、千里眼のパクリなんだろうけど、冷やしの代表格な千里眼をパクるっつぅ意気込みは評価に値するｗ


特盛にすると1K超えだったので怯んで大盛にセーブし召還。
無料トップはキホンの野菜・蒜・脂以外に生姜、エビマヨ、ゴマダレだそう。
取り敢えず標題で願った。

頂こう。
まんず野菜。
大根99%、形状は刺身のツマ。
色味に人参とキュウリ、紫なキャベ？が1%を分け合ってる。
あ、あと水菜が頂点に載っかり、（紅）ショウガの皿になっている。

大根にゴマドレが掛かっている。
もっとビシャビシャにぶっ掛けたいｗ


（紅）ショウガの風味が強いが少しづつついばむ。
マヨ・エビマヨ付けて喰っても良い。

少し標高が低くなったら麺を引き釣り出せ。
この麺がブト麺且つ、ゴワゴワカタメで小麦喰ってる感。
茹で時間と冷水での締め、スバラシス。
すんげ～主張するな。

丼底にタレが潜んでいるが、少しカラメのゴマドレにも負けない存在感抜群な麺である。

フライドオニオンも沢山載っており、旨コク補填。
偉大だ。

ちっさい鶏チャーが2枚、普通に鶏旨。
ミニトマトは色味オンチー。

脂が細切りの肉も伴う、旨ダレ形状。
野菜と一緒に喰っても、麺と一緒に喰ってもサイコーの飯の友。

蒜はカエシがカラかったんで、蒜チャージも更に過ぎる気がした。
辛い・濃いで疲れるっつぅ。


ゆっくりと麺を味わってごっそさ～ん。
有料豚マシでコチラの極厚旨豚を召還できるんで、是非その豚と一緒に喰いたいと思わされた。