kamepi-
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コメント
おはようございます
三陸の磯ラーメン♪ 流石美味しそうですね。
生ウニ丼は反則ですね(笑)
mocopapa | 2018年8月13日 07:54贅沢なセットメニューですね〜〜😍
魚貝好きには堪らんです🤤
タベタヒ
NORTH | 2018年8月13日 08:27おはようございます☀
東北の海岸沿いで海鮮ラーメンとは良いですねー👌
小さい頃毎年行っていた東北旅行がとても懐かしいです😊
銀あんどプー | 2018年8月13日 09:16お疲れ様です。
海の幸満載でいいですね！
生うにも間違いなく美味しいでしょう（＾＾）
酒乱 | 2018年8月13日 09:46こんにちは。
御当地で新鮮な魚介、良いですねぇ♪
おゆ | 2018年8月13日 11:59さすが八戸ですね。
なんか画面から磯の香りが漂ってきそうです。
しかし・・・行動範囲が広いですねえ・・・
真似できません。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年8月13日 17:00こんにちわ～
贅沢なセットですね～♪
2000円と高額ですが、ﾜﾀｸｼも絶対コレにしますわ～。
たく☆ | 2018年8月13日 17:24こんにちは^^
おー！あの種差のお店ですね！
生うに丼+ミニ磯ラーメン2800円も魅力的です。
ウニKUITE～
としくん | 2018年8月13日 17:36こんばんは。
ソバモチ貝って初めて聞きました！雲丹丼は少しお高いですが、質がいいなら絶対つけたくなりますね。日本酒欲しくなっちゃいますが！
poti | 2018年8月13日 21:16こんばんは！
種差海岸に、こんなお店があったんですねェ〜
車でリアス式海岸を下った時、食べたかったッスm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年8月13日 22:24こんばんわ～
自分も「ソバモチ貝」って初めて聞きました。
良く出汁が出ているみたいですしご飯に掛けて食べるのもありでしょうね～♪
バスの運転手 | 2018年8月14日 01:23kamepi-さん，どうもです。
これまた贅沢ですね。
出張でいただくならアリでしょう。
私はラーメンの旅になりそうなので，ウニはスルーしてラーメンだけで別の店へ……となりそう。
でも，このウニ丼も食べてみたいです。
RAMENOID | 2018年8月14日 05:52こんにちは。
今、生もの食べたい気分でして
この雲丹はズキンときました。
今夜は刺身が食べたいです。
ももも | 2018年8月14日 19:53本場の磯ラーメン、いいですね。
具材だけでなく、スープも旨そうです。
カナキン | 2018年8月15日 07:29こんにちは
海鮮が豪華なラーメンですね。
生うに丼＋ミニラーメンも魅力的です。
イケちゃん | 2018年8月16日 11:56
八戸に出張したチャンスに以前フラれた此方を訪問。店は緑の芝生と海のコントラストが美しい種差海岸の道路沿い。店内はテーブル20席に座敷24席。先客は10名、後客4名。厨房は奥で見えない。
女性店員さんに口頭で標題を注文。10分ほどでお盆にのった丼が配膳される。
スープは少し茶濁した清湯塩。今まで食べた磯ラーメンは全て透明な澄んだスープだっがこれは少し意外だった。味も今までのスッキリとライトな感じとは違いミディアムクラスのふくよかな魚介感。後で聞いたらソバモチ貝とカツオ節を使っているそうだ。
麺は細縮れ麺。柔らかめな茹で加減だが悪くは無い。スープと良く絡み旨い。
具は蒸しウニ、蟹、海老、北寄貝、ワカメ、大葉。蒸しうにはサッパリとしているがコクがある。蟹、海老は新鮮で旨旨。北寄貝は何回も嚙まないと飲み込めないが噛みしめる度にジュワリと旨い。全体的に魚介類は新鮮で満足した。
麺と具を食べ終わり次はうに丼。醤油を少しかけてパクつく。ウニはとろけるほど滑らかで甘く、これは旨い。フルの生うに丼は2400円だが食べて損は無いと思う。ちなみに6・7月限定で生うに丼+ミニ磯ラーメン2800円というセットもある。
生うにはあっという間になくなり、残ったご飯にラーメンのスープをかけたらこれがまた旨くて一気にフィニッシュ。
ＣＰも良く旨い一杯ご馳走さまでした。ちなみに、スコアーはらーめん単体とした。