仕事帰りに気になる新店へ寄り道です✨

この日は、雨が降っているせいか並ばずにすんなり食べれました🍜 先客3名後客5名。
券売機で、表題メニューをポチッとして空いているカウンター席に座ります。

カバンをどこかに置きたいけど、床には置きたくないなぁとキョロキョロしていると🤔
なんとカウンター席の下にカバンフックがありましたよ～🙆‍♂️
分かりずらいからのぞき込まないと気が付かないかもですが、これならカバンも掛けられるので、問題ありませんね～♪ 店内もエアコンが効いていて快適な空間でした。👍

店内はお洒落な吹き抜けタイプで床板も木の板。広々した店内で店員さんは、女性店主さんに女性の助手さんと女性のバイトさんの3名体制。店主さんが調理や盛り付けやトッピングのご飯の盛り付けを指導しながら程なくしてご対麺です。

特製にしたので、かなり豪華でボリュームたっぷりですね✨

それではスープから頂きます。
スープは明るいライトブラウンの優しい醤油に甘みは鶏油かなですかね🤔キラキラ輝いています。ちょっと柴崎亭で頂いたあのスープとは印象が違うかなぁ。柴崎亭や清水で食べた時のあの感動はありませんが、美味しいのは確かですね。

麺は、具材の下に隠れていましたが、具材を避けると麺線も綺麗でやっぱり旨い😆
中細ストレートで、ぽくっとした歯切れの美味しい麺。

具は、ワンタン、レアチャーシュー、味玉、メンマ、青ネギ。

ワンタンは、生姜とコリっと軟骨が入ったチュルリンワンタンが5つくらい。肉厚のレアチャーシューが3枚。濃厚な旨味のある味玉が旨いです。メンマは、極太タイプで柔らかタイプ。
青ネギは、彩りもいいですよね～♪

タルタルソースがかかった鶏唐揚げの石川丼は、タルタルソースの洋カラシがちょっと強めで
辛い😅 ラーメンで、既に腹パン状態でしたので、後半頑張って頂きました。

はぁ～ なんとか完食です。苦しい💦

美味しいラーメンご馳走様でした。

塩や長岡しょうがみそも気になるので、また来ますね😋 これからが楽しみなお店です。