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75点
らあめん[ラーメン/豚骨魚介]
つけ麺・らあめん 竹屋（東京都東久留米市）バスの運転手

「らあめん」@つけ麺・らあめん 竹屋の写真最近、書き込みが出来るようになって、丸め、の隣に行列が出来てる店があるよって聞いて以前、行った時に携帯で激写したので載せたいと思います。
開店10分前に到着！先客2名あり・・・開店時には既に10人以上の列、食べ終わって外に出たら、さらに5〜6人の列。さすがラーメン屋が立ち並ぶ中での人気店って感じでした。
味はって言うと鰹や鯖といった和風のだし汁にこだわったスープに中太ストレート麺。チャーシューや玉子も丁寧な仕事がしてあって美味しく頂きました。

つけ麺のみ、太麺での夕方からの販売あり。ラーメン派の自分としては、らあめんもお願いしたいなぁぁ・・・
カウンターのみの狭い店で厨房もかなり狭い中での店員さん達の連携プレーはさすがでした（＾＾）

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