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「にぼ味噌つけ麺850円」@ふきのとうの写真台風が近づき風が強くなりつつある13時半頃、久しぶりに訪問。
味噌ラーメンを食べるつもりだったが、限定に釣られ表題を券売機で購入。
加えてずいぶんと安かったので、ちょこっとご飯150円なるものもポチリ。
汁なし冷やし担々麺などもあり、来るたびにメニューが変わっている感じです。
10分弱でほぼ同時に提供され、まずは麺をつけ汁に投入して頂きます。
かなり濃い味噌味、というよりは山椒の味ですね。塩分も強めに感じます。
にぼ感はほぼなし。ちょっと想像した味とは違いました。麺は黄色の中太麺。
よく締められていて、ツルツルと食べやすくなかなか美味いですね。
ちょこっとご飯は、いわゆるミニチャー丼。値段の割になかなかのボリューム。
一口頂きますと、こちらもタレの味が濃くて塩分強め。ご飯が倍くらい食べられそう。
つけ麺のチャーシューは、そのまま食べたら味がなく、つけ汁に入れて頂きました。
麺・飯ともに塩分強めで後半かなり厳しかったです。つけ汁は3割強残してフィニッシュ。
スープ割の有無は解らず。店主は割と年配に見えましたが、塩分強めの味が好みかな?
次回はニンニクが効いた味噌ラーメンを頂きたいです。ご馳走様でした。

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