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8月10日(金)19:00本日、グランドオープンとのことで訪問しました。こちらは豚をコンセプトにしているそうで、つけそば、中華そば(醤油、塩)がありました。特級つけそば1150円を大盛+100円で注文しました。トッピングはチャーシュー2種、メンマ、海苔、味玉見た目は龍介のつけそばと変わらない感じでしたが、スープは魚介が強過ぎず、粘度はありましたが、それほど重くはなかったです。とても完成度の高いつけそばでした。
本日、グランドオープンとのことで訪問しました。
こちらは豚をコンセプトにしているそうで、
つけそば、中華そば(醤油、塩)がありました。
特級つけそば1150円を大盛+100円で注文しました。
トッピングは
チャーシュー2種、メンマ、海苔、味玉
見た目は龍介のつけそばと変わらない感じでしたが、スープは魚介が強過ぎず、粘度はありましたが、それほど重くはなかったです。
とても完成度の高いつけそばでした。