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日本そば風に熟成させたこだわりのブレンド醤油を使用し皮まで食べれるレモンをトッピングしたらーめんとの事です。甘めな醤油にレモンの酸味が良く合ってました。とり天も唐揚の様で美味しいし、とり天食べてからのスープも良かった。味を激変させる『秘伝の激辛にんにくダレ』も最後に入れて楽しみました。頑張って欲しいです。
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頑張って欲しいです。