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限定の冷やし煮干で醤油か塩の選択がありオススメの塩でオーダー。スープは伊吹煮干100％で口の中にニボニボ感が一気に広がり美味しい。塩分バランスも丁度良い。チャーシューは鶏と豚の2種で噛むほどに味が滲み出てくる。麺は中細ストレート麺で切口が長方形で歯応えがとても良く好きな麺。朝から暑かったので冷やし煮干は最高でした。ご馳走様でした。
JUN
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
スープは伊吹煮干100％で口の中にニボニボ感が一気に広がり美味しい。塩分バランスも丁度良い。
チャーシューは鶏と豚の2種で噛むほどに味が滲み出てくる。
麺は中細ストレート麺で切口が長方形で歯応えがとても良く好きな麺。
朝から暑かったので冷やし煮干は最高でした。
ご馳走様でした。