本日のランチは大好きだがなかなか来れないこちらのお店です
時間が空いたのでやって来ました

１３時３５分着。名記表は８人待ち。強風吹き荒む寒い年末にもたくさんの来客があり人気の高さを伺えます
２０分程で呼ばれて券売機にて表題を購入して、奥様に食券を渡して席について待ちます
こちらの「鶏ソバ」がずっと食べたかったのでやっとありつけますｗｗｗ
店員さんは店主さんご夫妻と助手の方の３人体制です

そして待つこと７分で店主さんの手によって着丼。見た目「今度飲みに連れって下さいよ～」とゆーカウンターハードパンチをくらい、目がくらくらしてよくわからずｗ
では一口・・・ややしょっぱめではあるが直ぐに口の中が鶏の風味でいっぱいになり、上質の香味油と鶏の旨味に包まれて幸せ。。。ずーっと飲んでいられる感じｗｗｗ
麺は細く真っすぐでツルシコタイプ。小麦の香り仄かなフレッシュな麺です
チャーシューは相変らず美味しく肉感があって柔らかくてジューシーで増しあり
味玉、メンマも秀逸で白ねぎのフレッシュ感はかなりいい
程なく完食。完飲。ああ、醤油も食べたい！

全体的な量は普通。麺量１５０ｇ？くらいで大盛り無し。和え玉あり。ご飯ものあり
ちなみに一緒に注文したちりめん山椒ご飯は山椒の香りがよく美味しかったです
約１年半ぶりの訪店は根本は変わらずでもかなり進化してる一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます