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「エビ塩麺(大)(トッピングチャーシュー+)」@一刻の写真ここ、『一刻』に改名されてますよ
賛否両論あるかもしれんが、家系の流れだという人もいるが家系よりもすっきりとして味わいやすいスープで好感が持てる。家系として味わうと期待外れだが、ラーメンとしての完成度は高いと思う。
「家系はちょっと重いなぁ」っていう人でもこれなら豚骨系のラーメンいけるんじゃないかな。
麺がちぢれ細麺で個人的には好みではないが、喉越しとかも悪くない。

あと、ラーメンとは別だが餃子も旨かった。

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