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東京からの遠征である。もう、5回ほど通っています。妻も、息子も大ファンのこの店。
普通のようで、実は奥が深い。味噌も実は、さっぱり系、だしも、化学調味料はない。
鳥のダシが中心。おとなしいが、実にうまい。東京の有名店、個性派店の店を食べ続けていると
ここで食べるラーメンは、本当にほっとする。何度もいきたい。良質だが、口数の少ない名店だと思う。ちなみに、妻と息子は醤油。これも大好きといっていますよ。では。

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