大体が２１時までの所こちらお店は２３時まで

街中のお店もそうですがラーメン難民になった時に

頼りになるお店の一つです

ＳＮＳ上に新メニューなどの情報が載ってないので

何かないかなと思ったら期間限定で

サービスプライスでチャーシュー麺が

他メニューはもも肉１種類ですが

こちらの一杯はもも肉とむね肉の２種類

プライス的にもお得なので食してきました


ツイッターフォローで極細麺の替玉がサービスになるので

最初は中細麺で注文

白湯で注文したはずですが

スープの見た目は白湯と清湯の中間位

味わい的にも濃厚な旨味はありますが

白湯特有の鶏の甘味は抑えられており

味わい的にも割とスッキリでハーフ＆ハーフといった印象です

もっとこってりとした鶏白湯だったらマッチしたと思う中細麺

これくらいの味わいであれば最初から極細麺がいいですね

コリッシャキッとした歯ごたえが心地よいメンマ代わりのゴボウ

濃厚なスープにもベストマッチな万能ねぎ

そしてメインの鶏チャーシュー

もも肉の方は相変わらずほぐれ易く肉の旨味は濃厚です

むね肉の方はしっとり柔らかく優しい味がしっかり染み込んでおり

口当たりがスッキリするという事もあり

お口直し的にも最適な逸品です


美味しい一杯ごちそうさまでした