5/17　お昼に訪問。


　こちら方面へ向かう習慣を付けようと思い、休日の予定に組み込みました。この後の予定に向けて、まずはこちらで昼食です。
　鶏白湯を売りとするこちらですが、平日限定のメニューが気になります。購入した食券は標記です。お値段は890円です。それにしてもメニューが多くて券売機の中から探すのに苦戦します。


　丼！！
　ボリューミーな一杯の登場です。

　スープのベースはこちら自慢の鶏白湯です。結構な濃度で多少のとろみを感じます。このスープでタンメンというのは某店と方向性は同じですかね。やや甘な醤油ダレと野菜の旨味で非常に美味です。ピリ辛な味付けもナイスです。

　想定外だったのが麺です。他のラーメン系メニューと同じと思われる低加水細麺です。やや硬めに茹でられていて食感はまずまずです。この麺自体は良いのですが、如何せんスープと具材に負けています。これに関してはできれば太麺で食べたいなと思います。

　具は野菜類と鶏ほぐし肉です。
　野菜類はもやし、キャベツ、人参、キクラゲ･･･とたっぷりの炒め野菜が投入されています。シャキシャキな食感で食べ応えも十分です。
　トップに盛られた白髪ネギも良い働きです。
　ほぐし肉は鶏むねを解したものがこれまたたっぷり投入されています。これ自体にも味付けが施されているので、白米が欲しくなります。


　濃厚鶏白湯で食すタンメンです。
　麺だけが残念です･･･。


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