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夏休みの日曜日、午後1時過ぎ、久しぶりに輝羅さんに訪問。先に食券を購入し、先客16名(中待ち3名・外待ち13名)に接続。34℃を超える真夏日、日差しよけのテラス下の椅子席に入れましたが、汗を拭きふき、約30分で店内に。35分で着席、すぐに着丼。芳醇な鶏白湯➕豚骨魚介スープに、しばし舌鼓み。改めて考えても、やっぱり鶏白湯系のスープでは、自分の中で最高のスープではないかな。(製麺屋さんが7月24日より変わったということですが)麺は中太ちぢれ麺、相性抜群だと思います。チャーシューも、さらに、旨味が詰まった仕上がりになっていました。あっという間に完食・完飲。ただ、これ以上、量が多いと、キツさも来る感じもしましたが…。しかしながら、前回同様、堪能できる一杯でした。ご馳走様でした。
34℃を超える真夏日、日差しよけのテラス下の椅子席に入れましたが、汗を拭きふき、約30分で店内に。35分で着席、すぐに着丼。
芳醇な鶏白湯➕豚骨魚介スープに、しばし舌鼓み。
改めて考えても、やっぱり鶏白湯系のスープでは、自分の中で最高のスープではないかな。
(製麺屋さんが7月24日より変わったということですが)麺は中太ちぢれ麺、相性抜群だと思います。
チャーシューも、さらに、旨味が詰まった仕上がりになっていました。
あっという間に完食・完飲。
ただ、これ以上、量が多いと、キツさも来る感じもしましたが…。
しかしながら、前回同様、堪能できる一杯でした。
ご馳走様でした。