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90点
ラーメン海[ラーメン/塩]
麺屋 きら（東京都江戸川区）べーすめん

「ラーメン海」@麺屋 きらの写真塩ラーメンの太麺の海を。
口当たりはきりっとしつつも、動物と魚介出汁、ほんのり貝の風味を感じる深みのあるスープ。ひき肉が旨味を増幅する良いアクセントになっている。太麺もスープとの相性良く、これで600円台は素晴らしい。
煮卵と、やや甘辛ジューシィな焼豚も上出来です。美味しかった！

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