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「正油ネギラーメン(半麺・固め・コッテリ)800円 ライス0円」@ラーメンショップ 足利50号店の写真みなさんこんにちは 小生 原チャ○と申す新参者だ。

【安心安全】

*店
世間は夏休みなろうとも、安定営業中のコチラ『ラーメンショップ 足利50号店』さんへシャッター訪問してみた。
開店と同時に店内に入り、表記をポチリお父様に食券をお渡しすると「ライス付けますよね」と嬉しい一言。「はい、半麺・固め・コッテリで」とお伝えすると、ややテンパリ気味なのか、すかさず店主様が合いの手を入れていた。

*丼
丼中央にネギの山が聳え、海苔、ワカメ、メンマが背脂がビシッと浮くスープに載って到着だ。
食う前から うまい アブラ うまい

*スープ
朝一番のスープが故なかなか濃厚だが、そこはラーメンショップ、バランス重視の印象だ。
良質な背脂からの豚の風味も手伝い、良質なラーショをいただいている事が実感できるのだ。
ネギ周辺は調味が加わり、別丼のライスが進んで仕方ないのだよ、諸君。

*麺
半麺で固め指定なので、すぐに食い終わってしまいそうだが、豊富な具材をいただいているとなかなか麺まで箸が届かないのだ。量的には全く不満を感じなく、ライスと一緒の場合はこの位でないと遭難してしまいそうだ。

*具材
うまい ネギ うまい
これに尽きる。
肉質、調味ともに盤石の刻みチャーシューにたっぷりのネギが合わせられ、ラーショ好きの貴兄ならば何方でも満足いただけるだろう。
しっかりとした食感のワカメ、素材を感じるメンマ、いずれもラーショらしからぬ一品なのだ。

*総評
北関東系のラーショも数多存在するが、その中でも頭一つ抜き出ているお店だと判断する。
開店当初は出身店のトレースっぷりが目立ったが、接客を含めて、今や完全に凌駕していると断言したい。
今後ともお世話になるのでR

いらない OJM いらない

ごちそうさまなわけだが

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