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「(夏季限定)煮干しの冷たい中華そば800円」@INOSHOWの写真8月13日
なんとなく煮干しな気分。
仕事終わりにLINE情報を便りに冷たい限定を求めてこちらへ、プチ上京~(^^)

まずは辛辛ジロベジ(100円)とビール(500円)で乾杯~
やはりこの辛いジロベジはビールのお供に最高なのです✨とってもススム君~

口の周りがピリピリしてきた頃に、真打ち登場です!
「途中でレモンを絞って召し上がってください」と店員さんのアナウンス。

では軽くビールで口のなかをリフレッシュして、まずはスープを一口…

オオッ!結構煮干し強めですな!やや濁りのあるキンキンに冷えたスープは一口目からしっかりと煮干しが主張。見た目からカエシが強いかなと思っていたらそうでもなく、寒梅もジャスト!ゴクゴク飲める優しい仕上がり。

麺は加水率低めのストレート、キンキンに絞められていてポクポクと食感も良く啜り心地も良好~麺量は若干少な目に感じますが、まあジロベジも食べてるので、今日は丁度良いですね。

トッピングはしっとりと柔らかく味付けもよい鶏チャーシューが二枚、コリコリ食感の細メンマが多目に、赤玉ねぎ微塵切り、カイワレ。

塩気が弱めな分途中で少し飽きるので、そこでレモンを投入。これが見事な味変で清涼感とわずかな酸味が加わり、ラストスパート決行!!

いつの間にか完食完飲~(^^)

やはり食べたい時に食べたいものを食べる!これを幸せと言うんでしょうね~

ご馳走さまでした❗また来ま~す❗

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは☆
おぉっと、私の会社のお近くにいらしてたんですねー。
また暑さも振り返して来たので冷たいのが欲しくなっちゃいますね。
煮干しの冷やしは結構難しいと思いますがなかなかの仕上がりのようで。
タイミング合ったら伺ってみまーす。

ノブ(卒業) | 2018年8月14日 16:11

こんばんは

冷たいビールと冷やしの煮干しラーメン。
これは夏には最高な組み合わせですね(^^)/
自分も近場でこの組み合わせの出来るお店を探してみようかな~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月14日 21:53

こんばんは~
キンキンに冷えたビール、そしてキンキンに冷えたスープ…たまらないでしょうね~
食べたいときに食べたいものを食べる…これほど幸せなことはないですよね!

ハチワレ(プニキ) | 2018年8月16日 00:15

こんばんわ~

コレっ、LINEでお得なうちに行きたかったんですが仕事前にちょっと用事があって行けませんでしたw
でも、美味しそうですし追って食べに行きますよ~♪

バスの運転手 | 2018年8月16日 01:30

ノブさんこんにちは!うぉっ!会社のお近くなんですね!冷やしカツオも食べたったんですが、こちらもなかなかの出来映えで納得デジタル。ヒバジ是非ともよろしくお願いいたします~(^^)

ラジオ | 2018年8月16日 13:15

コウスケさんこんにちは!冷やしに冷えたビールを仕事の後に飲む!これぞ男の快楽ですね(^^)まあ最近は休みの日も昼間から同じことしていますが(笑)

ラジオ | 2018年8月16日 13:16

プニキさんこんにちは!ダブルのキンキンはこの時期最高ですね✨繰り返していたら最近ズボンがややキツくなってきましたが💦

ラジオ | 2018年8月16日 13:33

バスさんこんにちは!自分もお得な三日間に行きたかったんですが、仕事が忙しくて遅くなってしまいました。イノショウさんらしい優しい一杯でしたよ~(^^)

ラジオ | 2018年8月16日 13:35