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「特製濃厚伊勢エビつけめん(ゲリラ限定、昼夜15食)」@麺処 夏海の写真ゲリラ限定。提供数は少ないが、なぜか夜8時前にも残っていた。スープは、もちろん海老で、エビの甘さが素晴らしい。そこに鶏ガラを合わせているので、味としては驚きはないか。それと、少し薄い。レンゲでスープを足さないと、ちょっともの足らない。

 味変は、まずレモン。続いて海老の辛みそ。麺にかけたり、まぶしたりしたが、どちらもスープのコクが増した感じ。

 割りをすると、つけスープから飲むスープに進化。正直、つけで食べている時よりも旨かった。割りが一番満足度が高かった。

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