レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ゲリラ限定。提供数は少ないが、なぜか夜8時前にも残っていた。スープは、もちろん海老で、エビの甘さが素晴らしい。そこに鶏ガラを合わせているので、味としては驚きはないか。それと、少し薄い。レンゲでスープを足さないと、ちょっともの足らない。 味変は、まずレモン。続いて海老の辛みそ。麺にかけたり、まぶしたりしたが、どちらもスープのコクが増した感じ。 割りをすると、つけスープから飲むスープに進化。正直、つけで食べている時よりも旨かった。割りが一番満足度が高かった。
味変は、まずレモン。続いて海老の辛みそ。麺にかけたり、まぶしたりしたが、どちらもスープのコクが増した感じ。
割りをすると、つけスープから飲むスープに進化。正直、つけで食べている時よりも旨かった。割りが一番満足度が高かった。