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友人のオススメで訪問、お盆の時期の為18時頃入店で待ち2名程、10分ほどで案内。スープは濃厚魚介系、しかし他と比べると薄めで万人向けにしている、お酢を混ぜるとスッキリした味わいになるのと説明文の掲示に○。麺は中太ちぢれ麺、忙しいためか少し麺が柔らかめだった、スープとの相性は悪くなし。具はチャーシュー・メンマ・三つ葉・ナルト・柚子と多め。チャーシューはトロトロ柔らかめ、メンマは味薄めで食感重視、三つ葉・柚子は魚介スープへの味の変化球で意外と有り、ナルトは食感は好きだが他のラーメンにも入ってるから感がハンパない。総評として万人向けの家族向けな構成、味自体は悪くないがこれだという尖った部分がないためこの点数。
初心者ラーマン
暴走でっぱ
glucose
SBT
takenuma
taecさん
スープは濃厚魚介系、しかし他と比べると薄めで万人向けにしている、お酢を混ぜるとスッキリした味わいになるのと説明文の掲示に○。
麺は中太ちぢれ麺、忙しいためか少し麺が柔らかめだった、スープとの相性は悪くなし。
具はチャーシュー・メンマ・三つ葉・ナルト・柚子と多め。チャーシューはトロトロ柔らかめ、メンマは味薄めで食感重視、三つ葉・柚子は魚介スープへの味の変化球で意外と有り、ナルトは食感は好きだが他のラーメンにも入ってるから感がハンパない。
総評として万人向けの家族向けな構成、味自体は悪くないがこれだという尖った部分がないためこの点数。